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海西晨报:鸭八公火爆厦门市场
来源:http://wap.sunnews.cn/dzb/hxcb/html/2018-10/26/content_755522.htm | 作者:pmo18c4c2 | 发布时间: 2019-06-05 | 2095 次浏览 | 分享到:
晨报讯 鸭八公是家以鸭为主要食材的卤料店,店里的卤料都是当天现卤的。据介绍，短短的一年，鸭八公已经发展了25家门店，其中厦门就有16家。鸭八公之所以能脱颖而出，很大原因在于它的食材：0防腐添加，6大卤制工序，26种草本熬制，在口感上有别于传统卤料，没有过度油腻，一口咬下去非常清爽入味。