鸭八公的理想：

让一家小小的店遍布城市的大街小巷

温暖着在这城市中打拼的我们...

近年来，越来越多的餐饮创业者将目光投向了小吃快餐，据美团点评的《中国餐饮报告（白皮书2017）》显示，全国小吃快餐的门店数排第一。作为餐饮小吃主要消费者的80、90以及已经逐步成长起来00后人群越来越注重消费产品的品牌和品质，更愿意为与自身消费水平和人群定位相符合的产品买单。而鸭八公目前的受众群里大部分都是80、90后，这意味着，加盟“鸭八公”品牌将拥有更大的利润和更高端的消费受众。

作为“卤味新贵”鸭八公辣卤，自从第一家湖明店开业以来，受到很多吃货们的喜欢，无论是夏日夜晚，还是寒冷冬季，吃货们总会特意拐过来买份卤味回家和家人、朋友一起分享。

在餐饮这个行业，最能留住顾客的还是要靠自身的产品和口味，我们的大部分顾客吃完鸭八公对其他卤味都失去兴趣（在这里强烈呼吁在吃鸭八公的时候可以和其他品牌对比着吃，对于pk我们没在怕的）。有一些老顾客特别爱吃鸭八公，爱到回老家给家人或者亲戚开一家，这绝对是我们的真爱呢~

▼品牌安心 定位精准服务走心

鸭八公以“为国民提供安心的卤味“为品牌使命，“每日新鲜现卤、0防腐添加，作为厦门卤味界的黑马，每天现卤现卖，干净卫生的门店环境、全透明的操作空间、好吃停不下来的口味，掀起新鲜卤味热潮，就像我们的slogan“全世界，改吃安心的卤味”，一些从“安心”出发。

▼产品安心 草本现卤好吃不上火

1）天然配料人工严选

鸭八公，以辣卤为特色，辣材等配料的选用尤其慎重，来自广西的特级八角，来自泰国的上好香茅，来自四川的贡品花椒等草本香料，所有配料都经过人工严选，每一环节均在严格把控下进行，从源头确保卤味的安心。

2）每日新鲜现卤

门店每天早上就开始熬制卤汤，我们的秘制卤汤除了加入新鲜的辣材，另一大特色是加入26种草本熬制的卤汁，一方面有滋补的功效，另一方面也使得香味更加浓郁，鲜嫩多汁，吃完后口有余香，很想继续吃，我们的顾客说我们的产品是“三次上瘾“吃了三次之后，就会上瘾了。

每日现卤现卖 0防腐添加

全透明操作间安心看得见 6大现卤工序  

购买后，建议在23H内食用口感更佳

 独家秘制卤汤 26种草本熬制 

每家门店老客户重复购买率高达80%以上，还有20%来自通过朋友，网络了解到我们的新客户，不管是家中年长的爷爷奶奶还是小孩，大家对鸭八公的口感都很满意。

▼门店安心 干净简洁引领卤味新形象

鸭八公辣卤的门店，给人一种“干净、整洁、安心”的形象，区别于其他卤味品牌，鸭八公辣卤每一家门店都配有开放式全透明的卤制操作间，你可以全程看到师傅在操作间中忙碌的身影，卤制的都可以清晰看到，不怕你暗中观察，欢迎拍照分享朋友圈。

▼投入安心 小投资回报快

我们有一家门店，是一对夫妻管理，他们曾经都是肯德基店长，离开肯德基后选择自己创业，凭借自身对餐饮管理的了解和经验，特别看好鸭八公辣卤未来的前景和发展，加入了我们，利用我们双方的优势以及他们自身的努力，开业半个月，周边很多居民就慕名而来，因为口味很好，也就逐渐为门店吸引了一批又一批的忠实客户，小小的卤味店月营业额超过10w＋，并且没有开通外卖的情况下，营业收入全部来自堂食，也成为我们在我们的加盟商中大家学习的对象；

在我们的加盟伙伴中有很多不同的故事，更有加盟伙伴特别信任我们第一次签约就签了3家；甚至，有些拥有多年餐饮经验和资源的伙伴也签下我们的省级代理...在这里也期待越来越多优质的伙伴加入我们，我们一起并肩成长。加盟问答Q&A

Q：加盟鸭八公的条件有哪些？

A：品牌加盟费38000，门店不小于12坪，关于加盟的具体细节可以联系我们的招商经理都会一一耐心为您解答，详细请咨询400-885-6366

Q：鸭八公的投资回报情况？

A：鸭八公的投资回报周期正常在3-4个月，我们的运营主管在新开开业期间会针对门店怎么提升营业额做指导。

Q：操作员需要长时间培训吗？

A：核心配料包统一配送，保证口味标准化，新员工无需经验，经过总部培训后均可上岗，在开业前期，总部会派师傅到店指导。

Q：装修到开业大概需要多久的时间？

A：从进场装修倒开店营业约25-30天左右，装修期间您可以办理证件、招聘员工、参加培训等。

Q：鸭八公加盟店总部的支持有哪些？

A：提供六大支持，包括产品开发和食品安全，统一采购和配送，全方位的培训课程，完善的运营体系，门店选址、强大的市场策划宣传等支持。